Politique de confidentialité

QUI SOMMES -NOUS ?
Le sociétés Old Wild West SAS et DAKOTA SAS sises 15-17 Rue de la Traversière à 75012 Paris - France et la société Cigierre Compagnia generale Ristorazione S.p.A. sise 35, via Nazionale à 33010 Tavagnacco - Italie, en leur qualité de cotitulaires (désormais ci-après les « Cotitulaires »), prêtent, dans l'exercice de leur activité, une attention maximale envers la sécurité et la confidentialité des données personnelles de leur clientèle.
Les Cotitulaires sont les responsables conjoints du traitement des données personnelles collectées sur le présent site web www.oldwildwest.fr/Home (le « Site »).
La liste des restaurants est indiquée sur le Site : https://www.oldwildwest.fr/Restaurants.
 
QUELLES DONNÉES PERSONNELLES VOUS CONCERNANT PEUVENT ÊTRE COLLECTÉES ?
Les catégories de données personnelles collectables vous concernant sont les suivantes (les « données personnelles » pouvant être collectées font partie des catégories ci-dessous, prises conjointement) :
 

• Données de contact – il s'agit des informations sur votre état civil, adresse, n° de téléphone et de portable, et si l'inscription a été faite via un réseau social (soit le compte Facebook), les données aussi visibles dans ledit réseau social en fonction du paramétrage sur la confidentialité que vous avez configuré ;
• Autres données personnelles – il s'agit des informations que vous avez fournies volontairement en remplissant les formulaires présents sur le Site ;
• Intérêts - informations que vous fournissez concernant vos préférences (en particulier l'indication du votre restaurant préféré) ;
• Utilisation du site web – il s'agit des informations sur votre mode de navigation sur le site, comment vous ouvrez ou envoyez nos communications, y compris les informations obtenues via les cookies (notre politique en matière d'utilisation des cookies est consultable en cliquant ici).

Si les données personnelles fournies concernent une tierce personne, vous devez vous assurer au préalable que ladite personne ait pris connaissance de la présente politique de confidentialité.
Nous vous invitons à nous aider à maintenir vos données personnelles actualisées, en nous informant de toute modification.

FINALITÉS DU TRAITEMENT DE VOS DONNÉES PERSONNELLES
Le traitement des données personnelles doit être légitimé par l'un des prérequis juridiques prévus par le règlement UE en vigueur en matière de protection des données personnelles (RGPD), tels que décrits ci-après.
 

1. Inscription au service Newsletter

Les Cotitulaires peuvent traiter vos données personnelles à des fins de vous envoyer de newsletter d’information périodique, sur votre demande expresse en vous inscrivant au service, contenant des nouvelles et des informations détaillées relatives au monde «Old Wild West». 
Prérequis pour le traitement : exécution d'un contrat auquel vous faites partie.
La fourniture des données est obligatoire pour satisfaire votre demande. À défaut, vous ne pourrez pas vous inscrire et recevoir la newsletter.
 

2. Réponses à vos questions et commentaires via la section « AIDEZ-NOUS À NOUS AMÉLIORER! »

Les données de contact et autres données personnelles peuvent être utilisées par le Cotitulaires afin de répondre à vos demandes en remplissant le formulaire "Aidez-nous à nous améliorer". En formulant votre demande, nous vous invitons à utiliser un langage poli et à limiter les informations saisies à ce qui est strictement nécessaire pour que les Sociétés puissent répondre à la demande.
Prérequis pour le traitement : exécution d'un contrat auquel vous faites partie ou exécution d'obligations pré-contractuelles.
La fourniture des données est obligatoire pour satisfaire votre demande. À défaut, nous ne pourrions pas y répondre.

3. Marketing pour vous proposer des communications marketing et des offres promotionnelles

Les Cotitulaires peuvent traiter vos données de contact et d’intérêt (en particulier les données relatives au restaurant préféré) peuvent être traitées pour des finalités de marketing, pour l’envoie des offres promotionnelles ou pour des études de marché (effectuées par e-mail, SMS et autres outils de messagerie massifs, notifications push, etc. et par des moyens de contact traditionnels), à condition que vous fournissiez un consentement spécifique et dans les limites de ce qui est décrit dans la formule relative.
Prérequis pour le traitement : consentement. Le consentement est facultatif : il peut être révoqué à tout moment en utilisant le formulaire sur la page « AIDEZ-NOUS À NOUS AMÉLIORER ». Le fait de ne pas fournir le consentement n’a pas de conséquences sur les relations contractuelles.
 

4. Évaluation du profil professionnel du candidat

Les Cotitulaires peuvent traiter les données de votre CV, au cas où vous postuleriez à un poste via l'onglet «Travaillez avec nous » renvoyant à la page https ://lavoro.cigierre.com/jobs.php où sont présentées toutes les offres d'emploi de la Société Cigierre ; puis de là, après avoir sélectionné une option, vers les formulaires de la page « Travaillez avec nous » de la Société Cigierre (http ://www.cigierre.com/lavora-con-noi). Ces données peuvent être traitées afin d'évaluer votre profil professionnel, aussi pour le compte d'autres sociétés contrôlées, liées et/ou en participation de CIGIERRE, et précisément Kuore S.p.A., propriétaire des marques « Pizzikotto » et « Paprika », America Graffiti S.r.l., propriétaire du format éponyme « America Graffiti » et Temakinho Spa pour la marque Temakinho.
Nous vous invitions à ne pas insérer dans votre CV, ni à envoyer, aucune donnée « sensible » (c'est à dire une donnée pouvant par exemple révéler un état général de santé, l'inaptitude à exercer certaines tâches, l'inscription à un syndicat ou à un parti politique, votre croyance religieuse, l'origine raciale ou ethnique). Dans la négative, la Société les effacera immédiatement.
Prérequis pour le traitement : exécution d'obligations pré-contractuelles.
La fourniture des données est obligatoire pour satisfaire votre demande. À défaut, nous ne pourrions pas y répondre.
 

5. Défense d’un droit devant un tribunal

Les Cotitulaires peuvent traiter vos données personnelles pour défendre leurs droits devant un tribunal.
Prérequis pour le traitement : intérêt légitime de chaque société à défendre ses droits.
La fourniture des données est obligatoire. À défaut, les Cotitulaires ne pourront pas défendre ses droits. 
 

6. Conformité aux requêtes contraignantes juridiquement pour exécuter une obligation légale, un règlement ou une mesure de l’autorité judiciaire

Les Cotitulaires peuvent traiter vos données personnelles pour répondre à une obligation légale (par exemple fins administratives/comptables) ou aux obligations légales pour lesquelles les Sociétés sont obligées d'obtempérer.
Prérequis pour le traitement : obligations légales pour lesquelles chaque Société est obligée d'obtempérer.
La fourniture des données est obligatoire. À défaut, les Cotitulaires ne pourront pas obtempérer à ses obligations.
 
CONSERVATION DE VOS DONNÉES PERSONNELLES
Les Cotitulaires ont adopté d'adéquates mesures de sécurité afin d'améliorer la protection et la maintenance de la sécurité, de l’intégrité et de l’accessibilité à vos données personnelles.
Toutes vos données personnelles son stockées dans nos serveurs fiables (ou sur des formats papier fiables) ou dans les serveurs de nos fournisseurs ou de nos partenaires commerciaux ; elles sont accessibles et exploitables selon nos normes et notre politique de sécurité (ou normes équivalentes pour nos fournisseurs ou partenaires commerciaux).
Vous êtes par contre tenu à ne révéler à personne votre mot de passe pour accéder à votre zone réservée.

DURÉE DE CONSERVATION DE VOS DONNÉES
Les Cotitulaires conservent vos données personnelles uniquement pendant la durée strictement nécessaire à la réalisation des finalités pour lesquelles elles ont été collectées ou pour toute autre fin liée légitime.
Vos données personnelles devenues inutiles ou pour lesquelles aucun prérequis juridique ne subsiste seront rendues anonymes de manière irréversible ou détruites définitivement.
La durée de conservation des données par rapport aux différents types de données traitées est la suivante :

• Données de contact – ces données, traitées pour l'envoi de newsletters, seront conservées jusqu'à ce que vous demandiez l'annulation du service correspondant, en suivant les instructions dans chaque newsletter ;
• Autres données personnelles – il s'agit des informations que vous avez fournies volontairement en remplissant les formulaires présents sur le Site, par exemple le formulaire « Aidez-nous à nous améliorer ». Ces informations seront conservées pendant le temps nécessaire pour répondre à votre demande et en tout état de cause au plus tard 6 mois après leur collecte;
• Intérêts  - il seront conservés pour le temps de 24 mois maximum ;
• Utilisation du site web – ces données seront conservées jusqu'à quand l’account sera actif. Pour les détails sur les temps de stockage des différents cookies pouvant être utilisés peuvent, vous pouvez consulter la politique spécifique relative aux cookies.

 
SUJETS AYANT ACCÈS À VOS DONNÉES PERSONNELLES 
Vos données personnelles sont accessibles à nos salariés dûment autorisés, à des fournisseurs externes, désignés, le cas échéant, comme sous-traitants du traitement, qui nous aident dans la prestation des services.
Veuillez nous contacter en cliquant ici, si vous souhaitez prendre connaissance de la liste des sous-traitants du traitement et des autres sujets ayant accès à vos données.

CONTACTS 
Pour toute question sur le traitement de vos données personnelles, veuillez remplir le formulaire web présent sous l'onglet « Aidez-nous à nous améliorer » du Site, au lien suivant.

VOS DROITS EN MATIÈRE DE PROTECTION DE VOS DONNÉES PERSONNELLES ET D'INTRODUCTION D'UNE RÉCLAMATION DEVANT L'AUTORITÉ DE CONTRÔLE
Sous certaines conditions, vous avez la faculté de nous demander : 

• l’accès à vos données personnelles,
• la copie des données personnelles fournies (dit droit à la portabilité),
• la rectification de vos données en notre possession,
• l'effacement de toute donnée pour laquelle aucun prérequis juridique pour le traitement ne substituerait,
• le retrait du consentement, si le traitement était fondé sur le consentement,
• la limitation du mode de traitement de vos données personnelles, dans les limites prévues par le règlement UE en vigueur (RGPD).

Vous avez aussi le droit de vous opposer, pour des raisons liées à votre situation particulière, au traitement de vos données personnelles basé sur un intérêt légitime, sauf l'existence de motifs légitimes. Si vos données personnelles ont été traitées à des fins de marketing direct, vous avez le droit, à tout moment, de vous opposer au traitement des données personnelles vous concernant, effectué à cette fin.
L’exercice de ces droits est soumis à certaines exceptions destinées à la sauvegarde de l’intérêt public (par exemple la prévention ou l’identification de délits) et de nos intérêts. En cas d'exercice de l'un des droits susmentionnés, nous aurions la charge de vérifier votre légitimité à l'exercer en vous répondant généralement dans le mois.
En cas de réclamations ou de signalements sur le mode de traitement de vos données, nous mettrons tout en œuvre pour répondre à vos inquiétudes. Cependant, si vous le souhaitez, vous pouvez introduire une réclamation auprès de l’autorité française chargée de la protection des données, c’est-à-dire la Commission nationale de l'informatique et des libertés ou CNIL, ou saisir le tribunal compétent.